Hispanic Christian Community Network

Las noticias al minuto con HCCN: Barack Obama eligió a Leon Panetta, ex secretario de la Casa Blanca, para que esté al frente de la CIA, y escogió al almirante retirado Dennis Blair como director de los servicios de inteligencia.

Cada semana verás una nueva receta.
Esperamos que les guste y disfruten de estas suculentas recetas faciles de preparar.

Lentejas a la vinagreta

Nutritivo y delicioso

Ingredientes:
· 2 botes lentejas cocidas
· 1/2 pimiento verde
· 1/2 pimiento rojo
· 1 lata atún aceite
· 2 huevos duros
· 1 diente ajo
· 4 cucharadas aceite
· 2 cucharadas vinagre

Modo de preparación:
Primero picamos muy finos los dos pimientos y el diente de ajo. Lo ponemos en un bol y lo mezclamos con el aceite y el vinagre, removiendo bien.

Luego escurrimos bien las lentejas cocidas y las añadimos al bol, removiendo para que se mezcle todo.

A continuación escurrimos el atún y picamos los huevos duros y los agregamos al bol.

Dejamos reposar el plato una hora para que coja sabor y servimos a temperatura ambiente.

MMMM DELICIOSOS ¡¡